Описание товара
HARIO Чаша для каппинга Tetsu Kasuya, 260 мл (KCB‑260‑B)
Чаша для каппинга HARIO Tetsu Kasuya была разработана в сотрудничестве с победителем World Brewers Cup 2016, Тэцу Касуей, и предназначена для профессионалов и любителей, стремящихся к максимально объективному оцениванию кофе. Чаша идеально подходит для каппинга (оценки вкуса) и позволяет исключить влияние цвета на восприятие аромата и вкуса кофе.
Описание товара
Чаша выполнена в матовом чёрном цвете, что помогает убрать визуальные предвзятости при каппинге — она скрывает цвет напитка, и позволяет сосредоточиться на его вкусовых качествах. Это особенно полезно для бариста и специалистов по кофе, которым нужно точно оценить характеристики напитка, такие как кислотность, тело и послевкусие, без влияния цвета напитка.
Разработанная для профессионалов, чаша и соответствующая ложка делают каппинг более удобным и эффективным, способствуя точному анализу кофе.
Преимущества
- Матовый чёрный цвет помогает исключить влияние визуальных факторов при оценке кофе.
- Подходит для профессиональных капперов и тех, кто хочет точно оценить вкус и аромат кофе, без искажений из-за цвета. (global.hario.com)
- Специально разработана в сотрудничестве с Тэцу Касуей, победителем World Brewers Cup.
- Подходит для использования с чашками и ложками для каппинга, улучшая процесс дегустации.
- Идеальна для профессиональных каппинг-сессий и домашних дегустаций.
Как использовать
- Наполните чашу до 260 мл воды с кофе, используя правильное соотношение для каппинга.
- После заваривания кофе, используйте специальную ложку для пробного дегустирования, чтобы оценить аромат и вкус без влияния визуальных факторов.
- Оцените кофе по вкусу, сосредоточившись на характеристиках напитка, таких как кислотность, тело и послевкусие.
Технические характеристики
- Модель: KCB‑260‑B — чаша для каппинга Tetsu Kasuya.
- Объём: 260 мл (полный объём).
- Материал: фарфор.
- Цвет: матовый чёрный.
- Размеры: 93 мм (диаметр) × 93 мм × 65 мм (высота).
- Вес (с упаковкой): около 200 г.
- Производство: Япония.
Почему стоит выбрать эту чашу для каппинга
Чаша для каппинга HARIO Tetsu Kasuya помогает сосредоточиться на вкусе и аромате кофе, исключая визуальные отвлекающие факторы. Это идеальный инструмент для профессиональных дегустаторов и всех, кто хочет достигнуть высокой точности в оценке вкусовых характеристик кофе. Прочный фарфор и функциональный дизайн делают её отличным выбором для каппинг-сессий и для домашнего использования.