Описание товара
Керамическая воронка HARIO V60 02 Голубая
Керамическая воронка HARIO V60 02 Голубая (артикул: VDC-02-BU-EX) — это культовый японский дриппер для заваривания кофе методом пуровер, выполненный в нежном лимитированном оттенке. Благодаря благородному небесно-голубому цвету и глянцевой глазури, этот девайс не только готовит безупречный кофе, но и становится ярким эстетическим акцентом в кофейной зоне.
Технические параметры и особенности
- Размер 02: Рассчитан на одновременное приготовление от 1 до 4 чашек ароматного напитка (оптимальный объем готового кофе — около 300–600 мл).
- Премиальная керамика: Изготавливается в Японии на фабрике Hario из высококачественного фарфора по старинным традициям округа Арита. Керамические стенки обладают отличной теплоемкостью — они деликатно прогревают воду и удерживают стабильную температуру на протяжении всего процесса экстракции.
- Запатентованная геометрия V60: Стенки воронки расположены под строго выверенным углом 60°. Это направляет поток воды к центру, увеличивая время контакта с кофейной таблеткой для глубокого раскрытия вкуса.
- Внутренние спиральные ребра: Специальные волнообразные желобки приподнимают бумажный фильтр над стенками. Это позволяет выходящему воздуху свободно циркулировать, обеспечивая равномерную скорость пролива без застревания воды.
- Большое круглое отверстие на дне: Позволяет бариста полностью управлять вкусом напитка. Меняя скорость вливания воды из чайника, вы регулируете плотность, насыщенность и кислотность кофе.
Воронка используется совместно с коническими бумажными фильтрами размера 02.
В комплектацию традиционно входит фирменная мерная кофейная ложка.