Описание товара
Чайник TIMEMORE Fish Pure для альтернативного заваривания, 700 мл. белый
Чайник TIMEMORE Fish Pure (700 мл, белый) — это профессиональный сервировочный чайник (stovetop) с «гусиным» носиком, созданный для максимально точного и контролируемого пролива воды при заваривании кофе в пуровере, воронках (V60, Kalita) или хемексе.
Средняя розничная стоимость аксессуара в специализированных магазинах составляет от 3 800 до 4 500 рублей.
Конструктивные особенности и материалы
- Запатентованный носик: Особая геометрия изгиба и диаметр сопла (6 мм) формируют строго вертикальный, ламинарный поток воды под углом 90°. Струя остается ровной и стабильной независимо от того, насколько сильно вы наклоняете чайник.
- Многослойный корпус: Изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки 304 с внутренним медным слоем для высокой теплоемкости и внешним износостойким матовым покрытием белого цвета.
- Безопасная ручка: Анатомическая ручка выполнена из термостойкого ABS-пластика (или дерева в некоторых модификациях), защищает руки от ожогов и смещает центр тяжести ближе к ладони для меньшей усталости.
- Универсальность: Подходит для большинства типов варочных панелей для подогрева воды (для индукционных плит совместимость зависит от конкретной партии, рекомендуется использовать как сервировочный с заливом готового кипятка).
Польза для альтернативного заваривания
- Равномерная экстракция: Ламинарный пролив позволяет ювелирно смачивать кофейную таблетку, избегая каналообразования (когда вода находит легкий путь и не вымывает вкус из всего объема кофе).
- Контроль скорости: Вы можете легко регулировать подачу — от покапельного предсмачивания до интенсивного кругового вливания.
- Отверстие для термометра: В крышке предусмотрено технологическое гнездо, куда можно вставить механический или электронный термометр для контроля температуры с точностью до градуса.