Синица CAMERA OBSCURA (для эспрессо) кофе в зернах, упак. 250 г.

Синица CAMERA OBSCURA – Универсальный Кофе из Гватемалы для Идеального Эспрессо и Фильтра!

Территория Кофе с радостью представляет "Синицу" от CAMERA OBSCURA – превосходный гватемальский кофе в зернах мытой обработки, упакованный в удобную 250-граммовую пачку! Этот кофе создан для тех, кто ценит чистый вкус, качественную кислотность и универсальность в приготовлении. Откройте для себя мир ярких вкусов с "Синицей"!

В чем особенность "Синицы"?

• Мытая обработка: Эта обработка позволяет получить чистый вкус и выраженную кислотность, подчеркивая особенности терруара.
• Гватемальский кофе: Гватемала известна своими высокогорными плантациями и уникальными микроклиматическими условиями, которые придают кофе неповторимый вкус и аромат.
• Omni-roast: "Синица" обжарена по профилю омни-роаст, что делает ее идеальным выбором как для эспрессо, так и для фильтр-кофе.
• Чистота дескрипторов: Насладитесь чистым и понятным вкусовым профилем, без посторонних привкусов.
• Универсальность: Попробуйте этот кофе в различных способах приготовления и найдите свой любимый вкус!

Как лучше использовать?

Благодаря профилю омни-роаст, "Синица" подходит для приготовления различными способами:

• Эспрессо: Настройте помол таким образом, чтобы время экстракции составляло 25-30 секунд. Рекомендуемая дозировка: 18-20 грамм молотого кофе на двойной эспрессо.
• Фильтр-кофе (V60, Hario, френч-пресс): Используйте средний или крупный помол и соотношение кофе к воде 1:15 или 1:16. Температура воды 92-94°C.

Совет от бариста "Территории Кофе":

"Если вы готовите "Синицу" в эспрессо, обратите внимание на тонкость помола. Слишком мелкий помол может привести к горькому вкусу, а слишком крупный - к кислому. Для фильтр-кофе рекомендуется использовать бумажные фильтры, чтобы получить более чистый вкус. Попробуйте приготовить колд брю (cold brew) - "Синица" прекрасно раскроет свои вкусовые качества в холодном виде."

Приглашаем в "Территорию Кофе"!

Откройте для себя универсальный вкус гватемальского кофе с "Синицей" от CAMERA OBSCURA! Закажите 250-граммовую упаковку прямо сейчас и наслаждайтесь превосходным кофе в любое время дня!

И это еще не все! При заказе на сумму более 1000 рублей с самовывозом из нашего магазина, вы получите в подарок кофейный напиток в нашем кофе-баре!

Ждем вас в "Территории Кофе"!