Ethiopia Shakiso Yeast YANKEE SIERRA (под фильтр) кофе в зернах, упак. 200 г.

Откройте для себя уникальный мир лесного кофе из сердца Эфиопии. Ethiopia Shakiso Yeast YANKEE SIERRA – это неповторимый напиток, выращенный в естественных условиях среди густых лесов региона Оромия, зона Гуджи.

Специфика его произрастания делает этот кофе по-настоящему особенным: кофейные деревья соседствуют с разнообразными фруктами, овощами и даже загадочными "ложными бананами", создавая гармоничную экосистему.

Но истинную магию этому кофе придаёт особая технология обработки. Натуральный анаэробный процесс с использованием дрожжей раскрывает его аромат и вкус во всей красе, добавляя утонченную комплексность букету. В каждом глотке вы ощутите ликёрные ноты и оттенки красного вина, которые переходят в глубокий вкус тёмного шоколада. Финальные аккорды оказываются игривыми фруктовыми всполохами малины, манго и вишни, превращая каждую чашку в маленькое празднество.

Этот сорт поразит вас своей выше средней кислинкой и сладостью, при этом горчинка остаётся на удивление лёгкой. Идеальный баланс вкусов делает его отличным выбором для настоящих ценителей.

Не упустите шанс попробовать кофе с оценкой Q-грейдера 86,5 – признанного специалистами по всему миру. Упаковка весом 200 граммов идеальна для того, чтобы раскрыть этот уникальный вкус во всей его полноте.

Позвольте себе окунуться в эфиопскую кофейную магию с Ethiopia Shakiso Yeast YANKEE SIERRA!

• Страна произрастания: Эфиопия
• Регион, ферма: Оромия, зона Гуджи. Станция обработки: Дамби Уддо
• Обработка: натуральная. анаэробная с дрожжами
• Разновидность: местные разновидности
• Кислинка: выше среднего
• Сладость: выше среднего
• Горчинка: ниже среднего
• Оценка Q-грейдера: 86,5
• Вес: 200 г