August Coffee: История, Развитие и Принципы
Компания August Coffee является не просто поставщиком высочайшего качества кофе, а настоящей историей страсти к этому волшебному напитку, которая начала развиваться с 2005 года. Тогда Геннадий Трояновский вместе со своим братом Вячеславом сделали первые шаги в кофейном бизнесе, занимаясь поставками итальянского кофе в Россию. Однако им этого стало мало, и в 2011 году был открыт собственный цех по обжарке кофе.
2015 год стал знаковым для компании, когда братья запустили проект «ТроБрат», направленный на производство специализированного оборудования для обжарщики — ростеров и дестоунеров. Этот проект стал уникальным для рынка именно благодаря коллективу, по-настоящему увлеченному миром кофе.
С появлением August Coffee в августе 2019 года, название бренда получило свое символичное значение. Поняв, что пора двигаться дальше в поисках идеального зерна, представляющие компанию отправились на кофейные фермы Эфиопии, Бразилии и Колумбии. Именно тогда и сформировалась стратегия закупок и началась разработка инфраструктуры для успешной и качественной обжарки.
Весной 2020, несмотря на пандемические ограничения, компания укрепила свои позиции на рынке, успешно запустив интернет-магазин и начав производство на своих ростерах, произведенных компанией «ТроБрат» в Тюмени. За это время, используя свои развитые деловые отношения с импортерами, такими как RESOURCE COFFEE HUNTERS, OPEN COFFEE и GREENCOF, August Coffee построила надежные цепи поставок, полагаясь на принципы честной торговли. Это не только способствует улучшению условий труда на фермах, но и вкладывает вклад в развитие кофейных регионов.
Компания стремится создавать коллектив, полный страсти и желания в экспериментировании и обучении в сфере кофе. Постоянно проводимые каппинги и соревнования не только для профессионалов, но и для любителей, раскрывают тайны приготовления вкусного и качественного напитка.
August Coffee делает все, чтобы каждый кофеман смог оценить качество их продукта, будь то приобретение зерна и кофейных аксессуаров в интернет-магазине или участие в чемпионатах. Благодаря контролю качества, заказы по всей России доставляются быстро, гарантируя максимальную свежесть продукта.
Сайт компании
https://augustcoffee.ru/