Eastbrew Coffee: от зерна до чашки – история страсти и мастерства.
Eastbrew Coffee – это не просто поставщик кофе, это настоящая семейная история, в которой любовь к этому напитку передается от фермера к обжарщику и, наконец, к вам, ценителям настоящего вкуса.
Александр и Виктория, основатели Eastbrew Coffee, верят, что каждая чашка кофе должна быть особенной, наполненной ароматом и заботой, вложенной на каждом этапе производства. Именно поэтому они лично контролируют весь процесс – от выбора зерна до доставки свежеобжаренного кофе.
Свежеобжаренный кофе Eastbrew Coffee ждет вас!
Мы получаем кофе Eastbrew Coffee сразу после обжарки, сохраняя всю его свежесть и аромат. Приходите в наш кофе-бар и продегустируйте избранные сорта, чтобы оценить их неповторимый вкус и найти свой идеальный кофе!
Путь Eastbrew Coffee – от маленькой кофейни до международного признания:
История Eastbrew Coffee началась в 2017 году, когда Александр и Виктория, имея за плечами 3 года опыта и 4 кофейни, решили создать свой бренд. Их путь – это история постоянного развития и стремления к совершенству:
2017: Старт проекта Eastbrew Coffee. Компания становится эксклюзивным представителем Kruve Inc. (Канада) и партнером Cafflano (Корея), предлагая российским кофеманам инновационные аксессуары для приготовления кофе.
2018: Расширение ассортимента аксессуаров, участие в выставке PIR EXPO, судейство чемпионатов WCE и Russian Coffee Cup, первая поездка на выставку CafeShow в Сеул.
2019: Начало собственной обжарки кофе, запуск линейки фильтров Eastbrew Paper.
2020: Участие в Russian Coffee Tea Cacao Expo, запуск производства кофе в дрип-пакетах, начало экспорта в Китай.
2021: Запуск первой эспрессо-смеси "Восток-1", перенос производства в Москву, открытие кофейни и шоурума.
2022: Создание дрип-пакетов с сублимированной ягодой, выпуск воронки Eastbrew Dripper, открытие большого обжарочного производства с ростером Loring.
2023: Производство кофе, выдержанного в дубовых бочках совместно с Jaws Brewery, сертификация Organic Certified Product, воронка Eastbrew Dripper становится официальной воронкой чемпионатов Бариста Года и Brew Battle, поездка в Бразилию для выбора новых лотов.
Преимущества Eastbrew Coffee:
- Опыт: Более 8 лет в кофейной индустрии, участие в международных выставках, судейство чемпионатов, сертификации SCA, поездки в страны произрастания кофе.
- Технологии: Обжарка на ростерах Loring, фасовка в азоте, современное оборудование и строгий контроль качества.
- Творчество: Сочетание научного подхода и творческого вдохновения при обжарке кофе, создание уникальных продуктов.
- Логистика: Производство в центре Москвы, удобная доставка по России и миру.
- Развитие: Постоянное развитие, поиск новых партнеров, локализация производства в России.
Откройте для себя мир изысканного кофе Eastbrew Coffee в магазине "Территория Кофе"!