Kenya Kabingara AA — HQ! COFFEE
кофе молотый в дрип-пакетах, упаковка 8 шт.
Kenya Kabingara AA — классическая, сочная Кения из региона Кириньяга в удобном формате дрип-пакетов. Это чистый и яркий кофе мытой обработки, который демонстрирует всё, за что любят кенийские лоты: выразительную ягодную кислотность, сладость и прозрачную структуру вкуса. Отличный вариант для тех, кто хочет получать стабильную «кенийскую» чашку в любом месте и без оборудования.
Вкусовой профиль
В чашке раскрываются чёрная смородина, мёд и абрикос. Вкус сочный и свежий, с характерной для Кении яркой, но аккуратной кислотностью. Тело среднее, хорошо структурированное, послевкусие долгое, сладко-ягодное и очень чистое.
Происхождение и регион
Кофе выращен в регионе Кириньяга, Кения — одном из самых престижных и стабильных кофейных регионов страны. Высокогорные условия, вулканические почвы и прохладный климат способствуют медленному созреванию ягод и формированию насыщенного вкуса с высокой ароматической концентрацией.
Станция обработки Kabingara
Кофе обработан на станции Kabingara, известной строгим контролем качества и внимательным подходом к мытой обработке. Используются только спелые ягоды, что позволяет добиться высокой чистоты вкуса и стабильности от партии к партии.
Метод обработки
Лот мытой обработки. Ягоды проходят депульпацию, ферментацию и тщательную промывку, после чего сушатся до оптимальной влажности. Такой подход подчёркивает кислотность, ягоды и прозрачность чашки — ключевые черты кенийского кофе.
Формат дрип-пакетов
В упаковке 8 дрип-пакетов по 13 г. Формат позволяет легко заварить кофе дома, в офисе или в путешествии: всё, что нужно, — чашка и горячая вода. Дрипы сохраняют чистоту и яркость профиля без необходимости настраивать помол или рецепт.
Характеристики
- Страна: Кения
-
Регион: Кириньяга
-
Станция обработки: Kabingara
-
Метод обработки: мытая
-
Редкость: Regular
-
Урожай: 2025
-
Вкусовой профиль: чёрная смородина, мёд, абрикос
-
Формат: молотый кофе в дрип-пакетах
-
Количество: 8 шт.
-
Вес одного дрипа: 13 г
Обжарщик
HQ! COFFEE — российский specialty-обжарщик, который тщательно работает с классическими африканскими лотами и адаптирует их под формат дрип-пакетов без потери чистоты и характера вкуса.
Кому подойдёт этот кофе
Этот кофе подойдёт любителям яркой и сочной Кении, тем, кто ценит ягодную кислотность и чистую чашку, а также всем, кто хочет иметь под рукой стабильный specialty-кофе в удобном формате.
Kenya Kabingara AA HQ! COFFEE в дрип-пакетах — это эталонный кенийский вкус, чистота и сочность, доступные в любой момент.