Бленд Колумбия Бразилия НОТИК (для эспрессо) кофе в зернах, упак. 200 г.

Кофе в зёрнах Смесь Колумбия & Бразилия

50/50 арабика — мытая + натуральная обработка формат: зёрна | объём: 200 г

Эта смесь — отличное сочетание двух выдающихся кофейных традиций: мягкой и сладкой Бразилии с натуральной обработкой и яркой, выразительной Колумбии с мытой обработкой. Такой баланс делает чашку интересной, но при этом лёгкой и комфортной, без резких углов.

Чашка яркая, живой характер, приятное, продолжительное послевкусие — это кофе, который можно пить каждый день и рекомендовать гостям.

Вкусовой профиль

В аромате и вкусе заметны фундук, шоколад, грейпфрут и оттенки красного вина — сочетание сладости, лёгкой фруктовой кислотности и бархатистого тела. 

Баланс вкуса:

• Кислинка — умеренная
• Сладость — выраженная
• Горчинка — мягкая
• Послевкусие — длинное и приятное

Состав и происхождение

• Смесь арабики из Колумбии и Бразилии в пропорции 50/50. 
• Бразилия — сорт Mara Blue, натуральная обработка. 
• Колумбия — сорт Золотая Уила, мытая обработка. 
• Оценка качества (Q-score): 82.70 — уверенный specialty-уровень. 

Колумбийская часть даёт ясные фруктовые оттенки, свежесть и лёгкую кислотность, а бразильская — плотное тело, сладость и шоколадно-ореховый характер.

Как приготовить

Смесь универсальна и прекрасно раскрывается в разных способах заваривания:

• Эспрессо: плотный, сладкий, отлично работает как в чистом виде, так и с молоком.
• Фильтр/V60: подчёркивает фруктовые и винные ноты.
• Гейзер / френч-пресс: создаёт более плотное тело и насыщенный вкус.

Для кого этот кофе

Это отличный выбор для тех, кто:

• любит сбалансированные смеси с характером, но без агрессивной кислотности;
• хочет вкусный ежедневный кофе на эспрессо и фильтр;
• предпочитает универсальный лот для дома или офиса;
• ищет кофе, подходящий разным гостям и способам приготовления.