Эфиопия Лиму НОТИК (под фильтр) кофе в зернах, упак. 200 г.

Кофе в зёрнах Эфиопия Лиму (под фильтр) — Notik Coffee

Кофе Эфиопия Лиму от Notik Coffee — это specialty-кофе в зёрнах, которое прекрасно раскрывается в методах альтернативного заваривания, таких как V60, Chemex, френч-пресс или капельная кофеварка. Он произведён на высокогорных плантациях Эфиопии в регионе Оромия (зона Джимма, Лиму) и представляет собой классический пример мытой африканской арабики с чистым, сбалансированным профилем вкуса. 

Вкусовой профиль

Кофе отличается высокой медовой сладостью, средним шелковистым телом и прозрачной ароматической структурой. В чашке можно выделить следующие ноты:

Такой профиль делает напиток живым, но не резким, с приятной фруктовой прозрачностью и округлым ощущением во вкусе. 

Характеристики

Советы по завариванию под фильтр

Чтобы максимально раскрыть потенциал этого кофе, придерживайтесь рекомендаций профессиональных бариста:

Эти простые шаги помогут вам получить максимально вкусный и сбалансированный напиток, подчёркивая сладкие и фруктовые ноты Эфиопии Лиму. 

Об обжарщике и компании Notik Coffee

Notik Coffee — российский обжарщик с собственным производством и обширным ассортиментом свыше 50 сортов кофе. Компания предлагает зерна из ключевых кофейных стран мира, обжаривая их на собственном оборудовании под контролем специалистов, чтобы каждый лот раскрывался в соответствии с его происхождением и профилем. Помимо кофе в зёрнах, в линейке Notik есть варианты молотого кофе, дрип-пакеты и другие форматы. 

Этот подход делает Notik Coffee интересным выбором как для тех, кто делает первые шаги в specialty, так и для опытных любителей фильтр-кофе.

Почему стоит купить кофе у нас — в «Территории Кофе»

В «Территории Кофе» вы получаете:

При покупке у нас вы можете быть уверены, что получаете кофе, который действительно раскрывается в чашке так, как задумано обжарщиком.

Возможность заказать кофе помолотым

Мы также предлагаем опцию помола под ваш способ заваривания — например, под V60, аэропресс, френч-пресс или автоматическую кофеварку. Это удобно, если вы хотите сразу получить готовый к использованию продукт без дополнительных настроек помола.