Описание товара
Команда создателей Black Eagle Maverick вышла за пределы зоны ранее существовавших идей, дальше пространства, существующего между бариста и технологиями, в сумеречный план потенциала, место, где можно облегчить вдохновение для создания чего-то совершенно уникального.
Мы знали, что Maverick должен дать бариста больше. Не только немного больше контроля, но и полное господство над температурой, завариванием, паром и даже возможностью мгновенно переключаться между рецептами кофе.
Итак, получилась совершенно новая технология, система, которая революционизирует способ приготовления чашки кофе.
Кофемашина-автомат традиционная двухгруппная (высота групп 100мм) с технологиями:
-
T3 Genius (3 бойлера из нержавеющей стали: 1 паровой - 8л + 0,7л + 0,7л бойлер на каждую группу+ТЭН в каждой группе, уменьшенный вес группы );
-
Gravimetric (возможность запрограммировать вес напитка); жидкокристаллическим многофункциональным дисплеем TOUSHSCREEN, LCD дисплеем на каждую группу (показывает время экстракции), электронным контролем помола, независимым программированием температур групп, выбор варианта заваривания одним касанием;
-
PureBrew Technology, которая обеспечивает возможность заваривания фильтр-кофе с помощью специально изготовленного холдера конической формы из нержавеющей стали (идет в стандартной комплектации);
-
Системой экстракции HEES (High Extraction Efficiency System), благодаря которой весь аромат, заключенный в кофейных зернах, попадает в чашку эспрессо;
-
2 кранами подачи пара "Cool Touch" из нержавеющей стали, которые остаются холодным и предотвращают появление ожогов при прикосновении, поворачиваются на 360;
-
Рычагами регулировки пара Push&Pull с электромагнитным клапаном и режимами подачи пара: непрерывной и 2 режимами ручной подачи пара разной мощности;
-
Запатентованной системой T.E.R.S (система рекуперации тепловой энергии) использует сбрасываемую воду для предварительного нагрева поступающей воды с помощью метода рециркуляции, что сводит к минимуму количество отходов;
-
1 краном подачи горячей воды с экономайзером (смесителем), манометром, электронными датчиками уровня и температуры воды в бойлере, контролем температуры PID через дисплей и других параметров машины;
-
Технологией Autopurge (автоматическая промывка сеточек групп перед приготовлением напитка, установлена в стандартно комплектации).
-
Гидравлическая система включает в себя: встроенную волюметрическую помпу, манометр давления насоса и бойлера, автоматический индикатор уровня воды, предохранительный клапан, безвакуумный клапан, прессостат, внешнюю регулировку давления помпы.
-
Машина имеет автоматическую программу мойки.
-
Корпус выполнен из алюминия (боковые панели) и нержавеющей стали.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Количество групп 2 Groups | 3 Groups
-
Версия Volumentric/gravimetric | Volumentric/gravimetric
-
Ширина мм 806 | 1056
-
Глубина мм 745 | 745
-
Высота мм 433 | 433
-
Высота группы мм 100 | 100
-
Мощность ватт 6900 | 8700
-
Вес кг. 90 | 115